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  • 羊肺的做法 羊肺怎么做好吃

    2022-11-23 舌尖美味 萬閱讀 投稿:公眾百科網
    最佳答案羊肺的做法 羊肺怎么做好吃,羊肺的做法?以下是小編為大家帶來的介紹。1、原料:羊肺、彩椒、綠辣椒、料酒、蔥、姜、蠔油、海鮮醬油、食鹽、蒜、土豆淀粉、白糖、花雕酒。2、做法步驟:羊肺洗凈
    導讀:羊肺的做法?以下是小編為大家帶來的介紹。1、原料:羊肺、彩椒、綠辣椒、料酒、蔥、姜、蠔油、海鮮醬油、食鹽、蒜、土豆淀粉、白糖、花雕酒。2、做法步驟:羊肺洗凈

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    1、原料:羊肺、彩椒、綠辣椒、料酒、蔥、姜、蠔油、海鮮醬油、食鹽、蒜、土豆淀粉、白糖、花雕酒。Lav公眾百科網-有趣的生活百科問答知識網!

    2、做法步驟:羊肺洗凈,浸泡4小時以上,中間半小時換一次清水。冷水入鍋,加熱焯水,加入料酒、蔥姜。水開后撇沫撈出,再次溫水清洗干凈。Lav公眾百科網-有趣的生活百科問答知識網!

    3、重新清水入鍋煮熟。切片備用。Lav公眾百科網-有趣的生活百科問答知識網!

    4、切好彩椒、蔥姜蒜備用。Lav公眾百科網-有趣的生活百科問答知識網!

    5、冷鍋放入適量植物油,加熱放入蔥姜蒜爆香。Lav公眾百科網-有趣的生活百科問答知識網!

    6、加入羊肺翻炒均勻,2分鐘后加入花雕酒,去腥增鮮。Lav公眾百科網-有趣的生活百科問答知識網!

    7、加入調料汁:料酒、海鮮醬油、白糖、蠔油、食鹽。加入彩椒和小青辣椒翻炒。出鍋前加入少量土豆水淀粉勾芡,增加鮮亮的色澤即可。Lav公眾百科網-有趣的生活百科問答知識網!

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